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@Ottawa

Topic

  • 枫下家园 / 美食天地 / 今天去买鸭蛋,两种选择,北京鸭和水鸭的蛋。请教一下,有什么区别吗?我选择了水鸭的,比北京鸭的小一些。
    • 不懂帮顶--一直以为北京鸭只是烤鸭
    • 北京鸭是旱鸭,水鸭的蛋营养更好
      • 是的。北京鸭还是典型填鸭,即强制填养催长。填鸭一词便被用在此喻强化教育
    • 鸭蛋怎么吃?
      • 腌咸鸭蛋
      • 可煮了吃,比鸡蛋大,过瘾。福建一些地方兴正月里吃,取鸭卵之谐音,压乱