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@Ottawa

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 明白了大师们的建议里的中学物理成分。没有贴膜(高温下不安全),没有开水蒸(没耐心,那面还放着招魂的surriento )。今天的新款蓝莓蒸蛋!


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    • 比昨天的好些。可以倒扣个碟子在上面~
    • 用的烤箱?我家也是直接放铸铁锅用烤箱。
    • 蒸的时候腕上抠个盘子或用带盖子的容器, 蒸的滑嫩滑嫩,不谢 +1
    • 脸蛋要光滑。第一,要嫩。第二,不能有很大的压力。很简单的事情,跟人一样。。。没啥了不起!


      :

      • 还是太老了,脸蛋一点都不光滑。