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@Ottawa

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  • 枫下家园 / 美食天地 / 正宗上海红肠罗宋汤(没有长春食品店的大红肠,用大统华的代替)


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    • 月桂叶呢
      • 啥,没听说过
    • 这就是清汤寡水的番茄水,没用番茄酱?还是喜欢牛肉 +1
      • 用了番茄酱没用番茄。上海的罗宋汤应该两样都不用,只用番茄沙司罐头。用黄油炒面粉所以有牛肉浓汤的味道
    • 才知道上海版的没红菜头。红菜头有营养炒菜不香,只有做成俄式罗宋汤才好吃。
      • 应该有少量的洋葱,不喜欢没放