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今天学习点啥呢,想学习一下高温堆肥。我们讨论科学啊不是讨论种菜。顺便问问rolia或者其他有没有50个人以下的小组,爱科学爱户外(主要是钓鱼)的网友组织啊,可以去小组闲聊的,求加

在堆肥时候判断有机物料是否正常发酵的标准就是发酵温度,发酵温度对有机肥的发酵效果和质量品质起到关键的作用。这个温度不是我们人为地消耗能源去给有机物料加热,而是在发酵过程中微生物分解有机物产生的生物热,从而使得堆肥物料的温度升高。温度在堆肥发酵过程中起到了如下几方面的作用:

1、 温度升高有利于发酵剂种各种微生物的生长繁殖:微生物的生长繁殖温度在30-60℃之间,中低温微生物的最适合生长温度为30-40℃,高温微生物的最适温度为50-60℃。超过65℃微生物开始由生命活动旺盛的营养状态转变为芽孢或孢子之类的休眠状态,不产孢子或者芽孢的微生物开始死亡,这也是为什么堆肥温度达到65℃以上就要翻堆的原因了。

2、 可以杀灭病害:堆肥维持50-60℃的高温一周以上足以杀灭粪便等原材料种的蛔虫卵、大肠杆菌、沙门氏伤寒菌等有害微生物及病菌,还能够杀灭杂草种子等,因此高温堆肥能够起到无害化的作用,这也是为什么一再要强调高温堆肥的关键所在。

3、 高温能够加快堆肥的腐熟:堆肥中秸秆类物料中的纤维素是比较难降解的。高温微生物在30-50℃之间的某个温度分泌出大量的降解纤维素的蛋白质(纤维素酶),一般纤维素酶分解纤维素的最适合温度是50℃,堆肥温度维持在50-60℃时纤维素酶的活性最强,堆肥中纤维素物料降解也是最旺盛的时候,表现为高温微生物分解纤维素最为活跃。因此50℃以上的高温也起到了加快堆肥腐熟的作用。

4、 能够蒸发堆肥物料的水分:在堆肥发酵的20-30天中堆肥物料的水分从60%下降到35%左右,堆肥温度在水分的蒸发过程中也起到了关键的作用,从而节约了有机肥烘干的大量能源成本。

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    在堆肥时候判断有机物料是否正常发酵的标准就是发酵温度,发酵温度对有机肥的发酵效果和质量品质起到关键的作用。这个温度不是我们人为地消耗能源去给有机物料加热,而是在发酵过程中微生物分解有机物产生的生物热,从而使得堆肥物料的温度升高。温度在堆肥发酵过程中起到了如下几方面的作用:

    1、 温度升高有利于发酵剂种各种微生物的生长繁殖:微生物的生长繁殖温度在30-60℃之间,中低温微生物的最适合生长温度为30-40℃,高温微生物的最适温度为50-60℃。超过65℃微生物开始由生命活动旺盛的营养状态转变为芽孢或孢子之类的休眠状态,不产孢子或者芽孢的微生物开始死亡,这也是为什么堆肥温度达到65℃以上就要翻堆的原因了。

    2、 可以杀灭病害:堆肥维持50-60℃的高温一周以上足以杀灭粪便等原材料种的蛔虫卵、大肠杆菌、沙门氏伤寒菌等有害微生物及病菌,还能够杀灭杂草种子等,因此高温堆肥能够起到无害化的作用,这也是为什么一再要强调高温堆肥的关键所在。

    3、 高温能够加快堆肥的腐熟:堆肥中秸秆类物料中的纤维素是比较难降解的。高温微生物在30-50℃之间的某个温度分泌出大量的降解纤维素的蛋白质(纤维素酶),一般纤维素酶分解纤维素的最适合温度是50℃,堆肥温度维持在50-60℃时纤维素酶的活性最强,堆肥中纤维素物料降解也是最旺盛的时候,表现为高温微生物分解纤维素最为活跃。因此50℃以上的高温也起到了加快堆肥腐熟的作用。

    4、 能够蒸发堆肥物料的水分:在堆肥发酵的20-30天中堆肥物料的水分从60%下降到35%左右,堆肥温度在水分的蒸发过程中也起到了关键的作用,从而节约了有机肥烘干的大量能源成本。

    • 问题是在自己家后院堆肥很难达到高温。
      • 谢谢回帖占个位置在这等我们继续深入探讨和现场实验高温堆肥的科学细节,

        ,我计划的原材料很简单:枯树叶做碳源,黄豆做氮源。拿网上这个链接里的论文做第一个指导


        超高温堆肥技术较普通堆肥技术在氧化亚氮减排、氮素保留、抗性基因去除等方面具有显著优势。这些优势与超高温过程密切关联,然而超高温产生的原因却仍然未知。本文利用PICRUSt(phylogenetic investigation of communities by reconstruction of unobserved states)预测并分析了鸡粪超高温堆肥和普通堆肥微生物功能变化,重点比较了产热相关代谢通路和功能基因丰度的变化。研究发现,超高温堆肥可达到超过80℃的超高温阶段并持续5天以上,该阶段可显著提高微生物能量代谢、碳水化合物代谢等产热相关代谢通路丰度,有氧呼吸链中NADH脱氢酶功能基因和琥珀酸脱氢酶基因的丰度在超高温阶段显著增加(P < 0.05),并且上述代谢通路和功能基因丰度与超高温堆肥温度变化显著相关(P < 0.05)。采用随机森林回归模型将预测的堆肥温度与实际堆肥温度进行比较发现,两种处理各自预测温度结果与实际温度相关性显著(对于超高温堆肥,校正R2=0.96;对于普通堆肥,校正R2=0.97)。该模型表明,K03943(NADH脱氢酶黄蛋白2)、K15862(细胞色素c氧化酶cbb3型亚基I/II)和K05580(NADH醌氧化还原酶亚基I)的丰度变化是影响超高温堆肥温度的最重要因素。相比之下,普通堆肥温度最高不超过70℃,且上述产热相关代谢通路和功能基因丰度与堆肥温度显著负相关(P < 0.05)。以上结果表明,超高温堆肥微生物群落可能通过显著提高有氧呼吸链相关功能基因丰度,使超高温堆肥群落更迅速地代谢有机物,从而提高ATP合成速率,进而产生更多热量。

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        • 用黄豆成本不高?用咖啡渣行不行?可以去咖啡店要。
          • 我们此篇的目的是侧重科学,把原理搞清楚了,想换材料选择可能就比较容易了。参考这个:用料及配比:按1吨秸秆配1公斤秸秆腐熟剂、再配施5公斤尿素(或200-300公斤腐熟的人粪尿),以满足生物发酵所需的氮素,合理调整碳氮比。
        • 更新1:简单试了1/3土,1/3黄豆渣,1/3枯叶碎片,加了一小杯EM1原液。20oz的容器,室温13度,观察了一天没有升温。慢慢规划测试,具体发酵的结果到不是我个人的重点,我主要是利用这个过程建监测系统
          今天跟我们本地一个华人小孩义工组织聊了一会,或许将来开展一些小孩的农业活动。周末约了本地一个华人计算机教授来家里吃饭聊聊
          • 我查了一下20oz是0.59升,这点体积能升温?园艺堆肥都建议有病的枝叶扔掉,因为自己家堆肥的温度达不到杀菌效果。
            • 不能吗?按理应该能,菌没说得好多菌一起才工作,实验室不都是试管培养,我这用的还是烧杯:)),先试试,少量容易大批多品种实验。回头我问问我的技术支持专家
    • 如果加入这种群,你能贡献些什么呢?
      • 我觉得我在我喜欢的方向都能达到70分:)),向上对专家我可以献花点赞烘托气氛,向下对小白可以传道解惑热心帮助。对我们这种非网红智商人士,想找个小组投奔聊科学户外和商业。
        • 听说有专门的种菜堆肥微信群,都是好几百人
          • 一般这种的微信群都是商业性质,顺便交流信息。
            • 还好吧,我在的那个群没有推销什么
          • 谢谢我不要种菜群,里面农民太多科学家户外玩家太少。我有各种群都是比较专一个方向。想要个聪明爱玩的朋友的小群。其实我应该自己创建一个但是我自己成就威望不够,限定人员:科学家,教授,发明家,户外玩家,创业家,工程技术家。。。
            • 钓鱼是很低级的户外活动
              • 对的,钓鱼本身很高级,很多技术含量。但是很不幸喜欢钓鱼的人低级的比较多。btw,你回了贴我没有办法加上面的内容。在这里顺便说一下,符合我的要求的朋友可以私信我,我们可以讨论怎么建小组。
                • 帮顶
    • 我不需要高温堆肥,我家后院子的地硬的结块,很难弄,我订了一车砍树的木屑放进去翻腾几下,一年了还不太腐烂,正合我意,地块板结问题减轻了好多
      • 木屑很容易起烧高温,但烧烂很难。
        • 没事,加拿大平均气温低
      • 木屑在腐化过程中会大量消耗氮肥的,不利于叶菜生长
        • 有道理。给花园比较合适
        • 对,不过我放了很多咖啡渣子,增加了不少氮肥
          • 咖啡因会抑制作物生长.咖啡渣茶叶渣对种植都不是好东西.
      • 也想搞一车,不过一车10几个yard,会不会太多了?
        • 很多,我发动了很多群众才清理干净,你需要联合5家一起,他们还要打电话给我送我赶快拒绝了
          • 但是别的几家需要自己葱你家车道运回自己家,工作量不小
            • 有农场可以大量接受,堆肥挺好,放了两周下面中心的都变黑了 +1
              • 变黑是发霉了,好吗?
          • 那不敢了。
            • 你订一次他们送来的象山一样从你家车道上堆起来了,砍树的公司很多,都集中在一个网上让大家免费订,他们很愿意给你送,送到其他地方要还交钱。我未来要是外圈没人的地方能种菜我就愿意接受,接受了长年堆放着就成有机肥料了
    • 入冬前把厨余深埋地里. 来年春天翻土.开工,俺家一亩三分地吃不完
      • 这个topic基本的目的主要是讨论科学发酵。深层的说目的就是希望为了每个家庭不用用厨余去堆肥。厨余堆肥我觉得跟四个现代化南辕北辙
    • 第一眼以为是高温核反应堆
      • 这个,真没有想学的念头。:))借回帖更新一下,两个实验桶发酵不成功,等慢慢换配方试试。这两天主要在计划改给一个传感器加个屏幕,写个代码上传数据。带摄像头的主板应该周末到
        • 今天计划忙一天争取把摄像头和温湿度传感器的micropython装好,我的智能育苗床等着用。
    • 买个compost tumbler可以实现快速高温堆肥,分解各种厨余剪草垃圾
      • 目的不是想种菜。目的是研究科学:)) 世界太多知识还不懂,就老了。高温堆肥的具体原理和技术细节没有时间精力现在研究学习了。还有好多事情在排队
        • 找本“农业化学”来看,里面在堆肥的内容里有各种化学反应,微生物区系和种类
          • 挺好的建议,谢谢。我花钱请了两个中国的农业专家指导。人生太短,要学的东西太多